台灣的味道😚台式香菇肉燥飯

【#思家廚房】台式香菇肉燥飯😋😋 掛著台北美食 又未有計劃去旅行 可以係屋企學整台式料理! 台式香菇肉燥飯材料簡單又好吃 可以一次煮一大鍋 準備晚餐+愛心飯盒 又係白飯killer的菜式 材料（三人份）： 免治豬肉 600 克 冬菇 8 粒（切粒） 紅蔥頭 6 粒（切絲） 調味料： 蠔油 1 湯匙 頭抽 1 湯匙 老抽 2 湯匙 蒜蓉 1 湯匙 冰糖 1 粒 雞湯 250 毫升 步驟： 1 .將免治豬肉解凍，紅蔥頭切絲，冬菇浸泡至軟身後切粒備用。 2. 中火加熱炒鍋，加入紅蔥頭絲，用中火炸至金黃色。 3. 加入蒜蓉和冬菇粒，用中火炒香。 4. 用另一個平底鍋，炒熟免治豬肉（這樣可以釋放水分）。 5. 將炒熟的免治豬肉加入炒香的蒜蓉和冬菇粒中。 6. 加入調味料：頭抽、老抽、蠔油，稍微炒拌均勻。 7. 聞到香氣後加入雞湯和水，煮滾後蓋上鍋蓋，用小火煮約 45 分鐘。 8. 加入煮熟的蛋和蔬菜，即完成！ #思思賢Chillmybabe #思思賢#Chillmybabe#dating#vlog#couple#daily#life#lifestyle#hk#snapshot#sony#life#camera#filmphotography#explorer#photography#hongkong#chillmybabe_digital #snapshot#fujifilm#fujifilmxt20#今晚食乜餸#台灣#台灣美食#台式料理#taiwan#taiwanese#taiwanfood#食勻全世界#香港美食##速煮系列#廚娘系列#西式食譜